Masse volumique d'une substance
On appelle masse volumique d'une substance, la masse par unité de volume de cette substance.

La masse volumique se calcule en divisant la masse d'un échantillon par le volume de cet échantillon.


Remarques :

a) ρ se prononce rhô et représente la masse volumique.

b) Les unités données avec la formule sont les unités légales. En quatrième on utilisera les unités les plus pratiques.

Par exemple si la masse d'un échantillonde solide est 2,4 g et que son volume est 2cm3 sa masse volumique sera :

       2,4g : 2cm3 = 1,2 g/cm3

En regardant dans le tableau ci-contre on peut en déduire que notre échantillon est en PVC.

 

Masses volumiques de quelques substances dans les conditions suivantes 20°C et 101 325 Pa ou 1,013 bar.